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公园里，王阿姨和朋友们一起，说着最近大大小小的烦恼。

王阿姨首先忍不住说道：“最近我觉得，自己记性越来越差了，有时候刚想做什么事，一转眼就忘了。”

大家听了，纷纷点头表示认同。

毕竟，随着年纪的增长，记忆力的减退似乎是难以避免的，有人提议去医院检查一下，有人则建议多吃点补脑的食物，比如核桃、黑芝麻之类的。

王阿姨听着，心里虽然有些担忧，但也觉得这些现象是正常的，毕竟人老了嘛，总归不如年轻时那么机灵了。

然而，这样的日子并没有持续太久。

一天，王阿姨正在厨房里忙着准备午饭，突然发现自己忘了，刚才准备放在哪里的菜刀，这可把她急坏了，她把厨房里里外外都找了一遍，最终才在冰箱的顶上发现了它。

这是刚才她打开冰箱拿菜时，放在上面的。

王阿姨站在冰箱前，盯着那把菜刀，突然觉得有些后怕——记忆力的减退，似乎比她想象的还要严重。

那天下午，王阿姨决定去附近的社区医院做个检查，然后她做一些基础的检查，包括血压、血糖、血脂等。

医生看着检查结果说道：

“阿姨，您的血压有点高，血糖也有些偏高，不过这些都还在可以控制的范围内，至于您提到的记忆力问题，可以补充一些叶酸和维生素B12，这些营养素，对老年人的脑部健康有帮助。”

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张阿姨知道叶酸对孕妇很重要，她儿媳当时怀孕的时候，就适当补充了，但没想到它对老年人的脑健康也有帮助。

医生耐心地解释说，叶酸可以帮助降低体内一种，叫做同型半胱氨酸的物质，这种物质如果在体内积累过多，会增加心血管疾病和老年痴呆症的风险。

维生素B12，则有助于维持神经系统的正常功能，二者结合补充，可以有效预防认知功能的退化。

从那以后，王阿姨每天都按时服用叶酸补充剂，她还特地去了超市，买了些富含叶酸的食物，如菠菜、橙子和豆类等，努力在饮食上做到均衡搭配。

日子一天天过去，王阿姨渐渐感觉记忆力有所改善，虽然有时候还是会忘事，但总体来说，她觉得自己的状态比以前好了不少。然而，就在王阿姨以为一切都在朝着好的方向发展时，朋友的话，打破了她的平静生活。

朋友说，美国已经下架了叶酸补充剂，难道她一直在服用的营养素有问题吗？

上海六院研究：每天叶酸等，患老年痴呆症风险降低约40%

很多人不知道，叶酸又被称为维生素B9，这是一种水溶性维生素，对于孕妇而言，叶酸的补充几乎是必须的，因为它在胎儿神经管的形成，和发育中起到了关键作用。

可以有效预防新生儿神经管畸形，这也是为什么孕妇维生素中，叶酸是一个不可或缺的成分。

那么，叶酸对中老年人的意义又是什么呢？

其实，叶酸不仅仅是孕妇的“专属”营养素，随着年龄的增长，人体内叶酸水平往往会逐渐下降，尤其是中老年人群体。如果不加以补充，可能会增加患心血管疾病、老年痴呆症等健康问题的风险。

具体来说，叶酸能够帮助降低，体内同型半胱氨酸的水平，这是一种与心血管疾病和认知功能下，降密切相关的氨基酸， 当体内同型半胱氨酸水平过高时，血管内壁会受到损伤，增加心血管疾病的风险。

同时，高水平的同型半胱氨酸，也被认为是影响大脑健康的重要因素，可能导致认知功能下降，增加老年痴呆症的发病风险，因此适量补充叶酸是有好处的。

而且在之前，上海六院的一项研究表明，适量补充叶酸、维生素B6和维生素B12，能够显著降低老年人患痴呆症的风险，这一研究的结果显示：

每天适量补充这些营养素，可以使患痴呆症的风险降低约40%。

这可能是因为，叶酸与维生素B6、维生素B12密切相关，三者共同参与体内的代谢过程，特别是在同型半胱氨酸的代谢中起到至关重要的作用。

要知道，同型半胱氨酸是一种在体内代谢过程中，产生的中间产物，过量的同型半胱氨酸，可能会对血管造成损害，进而增加心血管疾病和痴呆症的风险。

而叶酸、维生素B6和维生素B12，则是同型半胱氨酸代谢的关键参与者，它们可以有效降低体内同型半胱氨酸的水平，保护血管健康，进而降低痴呆症的发病风险。

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美国下架叶酸补充剂，国人还要补吗？叶酸防癌吗？

许多人会想到，叶酸和预防癌症之间会不会有啥关系呢？

事实上，叶酸与癌症的关系一直是学术界关注的焦点，早期的一些研究显示，叶酸的补充可能与一些癌症的发病风险有关，尤其是结直肠癌。

不过《柳叶刀》杂志上发表的，一项大型研究表明，补充叶酸并不能有效预防癌症，尤其是在肿瘤已存在或高危人群中，叶酸的补充，可能反而会加速癌细胞的生长。

这可能是因为，叶酸在细胞分裂和DNA合成中的作用，缺乏叶酸会导致DNA合成障碍，进而影响细胞分裂和生长，然而如果在肿瘤细胞，已经存在的情况下，补充叶酸可能会为这些异常细胞，提供更多的“燃料”。

这样一来就会加速分裂和增殖，从而可能增加癌症的发展风险。

这也解释了，为何在高危人群或已存在癌症的患者中，叶酸的补充可能并不安全。因此，对于普通人群，尤其是那些有癌症家族史或其他高危因素的人，补充叶酸需要格外谨慎，最好在医生的指导下进行。

那么美国，为什么还要下架叶酸补充剂呢？

其实，美国并非完全禁止叶酸补充剂的使用，而是进行了更为严格的监管和限制。

近年来的研究表明，叶酸的补充，可能与某些癌症的发病风险有关，尤其是在已经存在癌细胞的情况下，叶酸可能会加速癌细胞的生长。

基于这些研究，美国食品药品监督管理局（FDA）对叶酸补充剂的安全性，提出了更高的要求。

而且，美国的饮食结构中，许多食品（如谷物、面包等）已经被强化了叶酸，这意味着普通人通过日常饮食，摄入的叶酸已经足够，不再需要额外补充。

在这种情况下，额外的叶酸补充可能会导致过量摄入，从而可能带来健康风险。

还有一部分原因是由于，叶酸在补充过程中的剂量问题。

叶酸是水溶性维生素，通常不会在体内大量积累，但长期的高剂量摄入可能会导致一些副作用，如掩盖维生素B12缺乏症状，进而导致神经损伤。

因此，美国对叶酸补充剂的使用进行了更为严格的限制，而不是禁止使用。

健康的中老年人，需要补充叶酸吗？

对于健康的中老年人而言，如果在日常饮食已经摄入了足够的叶酸，通常不需要额外补充，然而对于一些特殊人群，补充叶酸仍然是非常有必要的。

比如说，孕妇和备孕女性。

这些是补充叶酸的主要人群，叶酸在胎儿神经管发育中，起着至关重要的作用，能够有效预防新生儿神经管畸形，因此，世界卫生组织和许多国家的卫生部门都建议，备孕女性和孕妇，应每天摄入400微克的叶酸，确保胎儿的健康发育。

还有，患有高同型半胱氨酸血症的人群，也建议补充叶酸。

高同型半胱氨酸血症，是指体内同型半胱氨酸水平异常升高，这种情况与心血管疾病、认知功能下降，以及其他健康问题密切相关，补充叶酸，可以有效降低同型半胱氨酸的水平，从而减少相关健康风险。

此外，一些特殊疾病患者，如恶性贫血患者，也建议补充叶酸，恶性贫血是一种因维生素B12缺乏引起的贫血，叶酸补充，可以在一定程度上缓解症状。

但需要注意的是，叶酸的补充不能代替维生素B12，应在医生指导下进行，不要自行用药。

补充叶酸时，有2个技巧

如果补充了过量的叶酸，可能导致消化不良、腹胀、恶心等消化系统问题，在补充叶酸时，必须严格控制剂量，避免过量摄入，以下是2个技巧：

1.切忌过量

叶酸过量，带来的风险是非常现实的，特别是在一些特殊人群中，如孕妇，华中科技大学同济医学院的，一项研究表明，孕期过量补充叶酸，可能带来一不良后果，比如说胎儿发育异常，甚至会增加胎儿出生缺陷的风险。

这可能是因为，长期摄入过量的叶酸，可能会导致胎儿发育过程中，一些重要基因的表达异常，从而增加胎儿出生缺陷的风险，所以尽管叶酸对孕妇和胎儿健康有益，但在补充时一定要注意剂量的控制。

根据世界卫生组织的建议，孕妇每天的叶酸摄入量，应控制在400微克左右，而对于普通成人，建议的叶酸摄入量为200微克，如果通过饮食摄入叶酸，已达到或接近这个水平，不应再额外补充，以避免过量风险。

2.身体健康的人，可以通过食物补充

对于身体健康，且饮食结构相对均衡的人群，叶酸的摄入可以通过食物来实现，事实上，通过食物摄入叶酸不仅安全性更高，也更符合人体的自然需求。

因为食物中的叶酸，以天然形式存在，更容易被人体吸收和利用，而且食物中的叶酸，与其他营养素一起摄入，可以更好地发挥协同作用。

尤其是在，深绿色蔬菜、豆类、水果、坚果等食物中，叶酸的含量还是很丰富的，比如说，菠菜、羽衣甘蓝、绿花椰菜等深绿色蔬菜，是叶酸很好的来源，平时可以适当补充。#寻找热爱表达的你#